FOOD TECHNOLOGY In der Anlagentechnik für die Schnittkäseherstellung sind wir Experten mit langjährigen Erfahrungen. Aus einem äußerst umfangreichen Lieferprogramm können wir für alle gängigen Schnitt- und Hartkäsesorten in passender Größe die optimalen Käsereigeräte liefern. Bei uns können Sie für die Käsebruchbereitung auswählen zwischen: Käsefertiger »Doppel O« Wir liefern »Doppel O« Käsefertiger in offener und geschlossener Bauart von 200 I bis 16.000 I Inhalt. Besonders die geschlossene Bauart empfiehlt sich für vollautomatische Steuerung unc CIP-Reinigung. Für z.B. Lehr- und Versuchsanstalten bieter wir KleinKäsefertiger von 100 I bis 1.500 I an. Längskäsewannen Die A-S-T-A-eismann Längskäsewannen bieten wir mit einem Inhalt von 1.000 I bis 6.000 I an, und zwar mit oder ohne Vorpresseinrichtung. Käsekessel Für die Kleinmengenproduktion eignet sich besonders unser Käsekessel mit wählbarem Nutzinhalt von 200 I bis 3.500 I. A-S-T-A eismann GmbH Gewerbegebiet Mark I • Nr. 16 Food Technology 59269 Neubeckum (Germany) [email protected] www.asta-eismann.de

FOOD TECHNOLOGY Wir liefern Käsefertiger »Doppel 0« in offener und geschlossener Bauart. Besonders die geschlossene Bauart empfiehlt sich für vollautomatische Steuerung und CIP-Reinigung. Wir bauen diese Käsefertiger in den Größen von 200 I bis 16.000 I sowie auch Klein-Käsefertiger von 100 I bis 1.500 I. Passend zu den Käsefertigern liefern wir für die Gouda- und Edamer-Käseproduktion einfache Vorpresswannen sowie halbautomatische Vorpresswannen, außerdem Käsepressen in verschiedenen Bauarten. Der Käsefertiger ist mit einem stufenlos regelbaren Doppel-Schneid- und Rühr-System ausgerüstet: Die...