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Bauer Gear Motor
Hygiene in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie

Hygiene in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie

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Hygiene in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie

Zusammenfassung des Produktkatalogs

Einleitung
Die Nahrungs- und Genussmittelindustrie steht vor der Herausforderung, die Produktion aufgrund des Bevölkerungswachstums und der steigenden Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln zu steigern. Eine erhöhte Produktivität und Prozesssicherheit sind entscheidend, um hygienische Probleme zu vermeiden.

Hygienische Anforderungen
In der Lebensmittel- und Pharmaindustrie müssen Antriebstechniken hohe hygienische Standards erfüllen. Die Antriebseinheiten sollten leicht zugänglich, gut zu reinigen und beständig gegen Reinigungsmittel sein. Luftverwirbelungen durch Antriebe sind zu minimieren, um Kontaminationen zu vermeiden.

Aseptic-Konzept von Bauer
Bauer bietet mit seiner Aseptic-Baureihe Lösungen, die glatte Oberflächen und hohe Energieeffizienz kombinieren. Diese sind speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelt und bieten Sicherheit in hygienischen Produktionsbereichen.

Technische Spezifikationen

Motorleistungen: Verfügbare Leistungsbereiche von 0,06 kW bis 2,2 kW, teilweise gemäß IE3.
Oberfläche: Glatte Oberflächen mit Lotuseffekt für bessere Reinigung.
Energieeffizienz: Motoren in Energieeffizienzklasse IE2 und IE3.
Schutzart: Standardmäßig IP 67, optional IP 69K.
Reinigung: Reinigung mit Mitteln im pH-Bereich von 2 bis 12 möglich.
Anbau: Kapselung von Bremsen und Gebern, Edelstahlverbindungen.

Normen und Richtlinien
Die Produkte entsprechen den Vorgaben der FDA und sind für den Einsatz in den USA und der EU geeignet.

Fazit
Bauer Gear Motor bietet mit seiner Aseptic-Baureihe eine innovative Lösung für die Herausforderungen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie, die sowohl hygienische als auch energieeffiziente Anforderungen erfüllt.

Katalogauszüge

Hygiene in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie-1

Altra Industrial Motion ente Lösungen Gear Motor An Altra Industrial Motion Company

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Hygiene in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie-2

Hygiene in der Nahrungs-und Genussmittelindustrie Clean Connect® Die Nahrungs- und Genussmittelindustrie sieht sich mit einer stetig wachsenden Herausforderung konfrontiert. Die Weltbevölkerung ist auf beinahe sieben Milliarden Menschen angewachsen, und die UNO rechnet mit einem weiteren Anstieg von 79 Millionen Menschen per annum in den nächsten fünf Jahren. Die Vereinten Nationen gehen davon aus, dass 2050 über neun Milliarden Menschen auf der Erde leben werden. Darüber hinaus erhöht sich die weltweite Nachfrage an qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln immens. Hierzu trägt vornehmlich der...

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Hygiene in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie-3

Lösungen Oberfläche • pezielles Getriebemotorendesign mit S vollständig glatten Oberflächen (Rauigkeitswert R ≤ 0,8 μm), was eine schnelle und vollständige Reinigung gewährleistet. • lle Oberflächen sind um mindestens 3° A geschrägt. Dadurch können sich keine Schmutznester bilden. • ie Außenseiten der Antriebe haben auf D Grund der Lackierung einen abperlenden Effekt, den so genannten Lotuseffekt. Somit werden bessere Hygieneeigenschaften erzielt als mit dem Wasser anziehenden Edelstahl. • ie Aseptic Lackierung von Bauer ist FDA D und NSF gelistet.Energieeffizienz Energieeffizienz • ämtliche...

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Hygiene in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie-4

Altra Industrial Motion Alle Kundenservicenummern sind Fett markiert Electromagnetic Clutches and Brakes Heavy Duty Clutches and Brakes Ameridrives Couplings Warner Electric Wichita Clutch Bauer Gear Motor GmbH Mill Spindles, Ameriflex, Ameridisc Electromagnetic Clutches and Brakes Pneumatic Clutches and Brakes Gear Couplings San Marcos, TX - USA 1-800-458-0887 Bibby Transmissions Disc, Gear, Grid Couplings, Overload Clutches Dewsbury, England +44 (0) 1924 460801 Boksburg, South Africa +27 11 918 4270 TB Wood’s Elastomeric Couplings Chambersburg, PA - USA 1-888-829-6637– Press #5 For application...

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