Leistungsstark auch im Dauerbetrieb … … Manuelle Schneidemaschinen VS 12 / VS 12 W: Flott – robust – grammgenau VS 12 C W Als Aufschnitt-Schneidemaschine bietet die VS 12 vielseitige Einsatzmöglichkeiten. In der VS 12 W ist zudem eine Kontrollwaage integriert. So kann Schneidgut in einem Arbeitsgang perfekt aufgeschnitten und verwogen werden, was den Verkauf entscheidend beschleunigt und gezielte Umsatzsteigerungen durch Portionen mit höherem Gewicht ermöglicht. Spielend leichtes Handling n Leichter Schlittenlauf dank der im Maschinengehäuse geschützt gelagerten Schlittenführung n Sauberes, müheloses Gleiten des Schneidgutes über Gleitrillen auch n Geräuscharmer, wartungsfreier Messerantrieb n Minimierung der An- und Abschnittsverluste durch Restehalter n Nachstellbare Anschlagplatte und Schneidgutabstützung n Durch ergonomisch optimierten Restehalterarm n Minimiertes Gefährdungspotenzial durch Abdeckung des gesamten - Einhändige Zuführung des Schneidgutes zum Messer unter gleichzeitiger Handführung an der Schlittenrückwand Schneidebereichs beim Schleifvorgang - Aufschneiden bis zum letzten Rest und ohne Verkrampfen der den Schlitten führenden Hand n Schnittstärkeneinstellung mit Möglichkeit zur Feineinstellung n Verbesserte Hygiene durch leicht abnehmbaren Schleifapparat Qualität und Sicherheit n Geschlossene Messerabdeckung mit zusätzlichem Handgriff im unteren Messerbereich für ein besseres Schneidergebnis Reinigung und Hygiene n Schnelle Demontage der zur Reinigung abnehmbaren Teile n Restehalter mit Magnetbefestigung zur schnelleren Montage/Demontage n Kompakte Bauweise mit geschlossenem Aufstellrahmen n Schwenkbarer Abstreifer ohne Schmutzecken und -kanten n Sämtliche Bereiche gut zugänglich n Höchste Sicherheit durch Schutzschaltung (Ein/Aus) n Komfortabel zu reinigen dank optional erhältlicher Ceraclean Oberfläche

Dreiphasenwechselstrom Spannung* *Je nach Land unterschiedliche Spannungen, spezielle Daten auf Anfrage n erpackungsdaten (L x B x H) 830 x 700 x 640 mm / 32.7 x 27.6 x 25.2‘‘ V Karton Gesamtgewicht Schneidgutfixierung, Schrägschnitteinrichtung, Ceraclean-Oberflächenveredelung, Ceraclean Messer, Käsemesser, Brotmesser. Spezielle Daten auf Anfrage. nicht eichfähig Members of the Bizerba Group Bizerba GmbH & Co. KG Bizerba Ges.m.b.H. & Co.KG III/132d © 1. Auflage. Änderungen vorbehalten. 101260 Einphasenwechselstrom Spannung* Ceraclean ® ist in wenigstens einem Land der EU und den USA ein eingetragenes...