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Lebensmittel-Probenahme

Lebensmittel-Probenahme

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Einleitung
Die Probenahme bei Lebensmitteln ist entscheidend, um die Qualität der Produkte sicherzustellen. Fehler bei der Probenahme können die Ergebnisse der Materialanalysen verfälschen.

Probenahmegeräte
Es gibt verschiedene Probenahmegeräte für unterschiedliche Anforderungen:
  • Allschicht-Sammler: Für Proben durch alle Schichten des Probengutes.
  • Multi-Sammler: Mit mehreren Kammern für Proben aus verschiedenen Tiefen.
  • Uno-Sammler: Für Proben aus einer bestimmten Tiefe.
  • Zonensammler: Für rieselfähiges Schüttgut, entspricht ISTA-Norm.

Verpackung und Verschluss
Die Produkte sind gemäß FDA-Richtlinien verpackt, um das Ausrieseln von Schüttgut zu verhindern. Es gibt bedruckte und unbedruckte Varianten in verschiedenen Größen und Farben.

Spezielle Probenahmegeräte
  • FoodScoop: Stabile Handschaufel für den Lebensmittelbereich.
  • Milky: Pulver- und Granulatsammler, normgerecht nach EN ISO 707.
  • QuickPicker: Für direkte Probenahme in Original-Probenflaschen.
  • PowderDispo: Einweg-Probenehmer für pulverige Substanzen.
  • DispoLance: Für fließfähige Pulver und Granulate.

Besondere Anwendungen
  • SiloPicker: Für Probenahme aus Silos mit Verlängerungsstangen.
  • Eisbohrer: Für Tiefgefrorenes und halbfeste Stoffe.
  • BeefSteaker: Für mikrobiologische Proben von Schlachtkörperoberflächen.

Zusätzliche Produkte
  • Messlöffel und Pinzetten: Für präzise Laborarbeiten, sterilisiert und einzeln verpackt.
  • Schaber und Spatel: Für das Entfernen von Rückständen, ebenfalls sterilisiert.

Fazit
Die richtige Auswahl und Anwendung von Probenahmegeräten ist entscheidend für die Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie.
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Katalogauszüge

Lebensmittel-Probenahme-1

Pumpen | Probenehmer | Laborbedarf für Labor, Industrie und Wissenschaft Pumps | Sampling | Plastic Labware for Laboratory, Industry, Science Wollen Sie wissen, was auf Ihren Tisch kommt? Ihre Kunden auch! Probenahme bei Nahrungsmitteln ist ein enorm wichtiges Thema, jedoch zeigt uns ein Nahrungsmittelskandal nach dem anderen, dass sich viele Unternehmen nicht ausreichend mit dem Thema beschäftigen. Speziell bei der Wareneingangskontrolle müssen regelmäßige Probenahmen stattfinden, denn jedes Produkt kann nur so gut sein wie die Rohstoffe, aus denen es hergestellt wurde. Mit modernsten Techniken können sehr genaue Materialanalysen durchgeführt werden. Diese nützen jedoch nichts, wenn sich bereits bei der Probenahme ein Fehler einschleicht, der sich weiter durch sämtliche Analyseschritte zieht und damit das Endergebnis verfälscht. Daher gilt: Proben nehmen - aber richtig! Allschicht-Sammler Für Allschichtproben durch alle Schichten des Probengutes. Multi-Sammler Multi-Sammler mit mehreren geschlossenen Kammern, für MultiZielpunktproben aus mehreren vorbestimmten Probentiefen close-it food & pharma close-it food & pharma verhindert nachhaltig das Ausrieseln von Schüttgut nach der Probenahme. ► Gemäß FDA-Richtlinien Uno-Sammler Uno-Sammler aus Edelstahl V4A/PTFE mit einer geschlossenen Sammelkammer für eine Zielpunktprobe aus einer vorbestimmten Probentiefe. Ausführung Material Gesamtlänge Einstechtiefe Anzahl Kammer- Artikel-Nr. YoufflTO close-it food & pharma bedruckt B x H mm Farbe Stück pro Artikel-Nr. close-it food & pharma unbedruckt close-ittape food & pharma, Endlosrolle Breite mm Länge m Artikel-Nr.

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TOP SELLERS Milky | nach EN ISO 707 QuickPicker Für rieselfähiges Schüttgut bis ca. 1 cm Durchmesser. Entspricht ISTA-Norm für Samenlänge 10 mm (Weizen, Hafer) und 5 mm (Flachs, Wicke). ► Auch für grobkörniges Schüttgut ► Aus Edelstahl V4A (1.4404) ► Spezielle Geometrie der Spitze Speziell geeignet, wenn Schüttgüter direkt und ohne Umwege in die Original-Probenflasche gefüllt werden sollen. QuickPicker wird komplett mit zwei Probenflaschen PE, 250 ml und mit Reinigungsbürste geliefert. Entspricht ISTA-Norm für Samenlänge 10 mm (Weizen, Hafer) und 5 mm (Flachs, Wicke). Für fließfähige Pulver und...

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SiloBohrer | für Probenahme aus Silo-Fahrzeugen Werden Schüttgüter über größere Strecken transportiert (im LKW, Bahnwaggon) entmischt sich in der Regel das Schüttgut. Eine Probenahme nur von der Oberfläche führt deshalb zu falschen Ergebnissen. Mit dem SiloBohrer können repräsentative Material Gesamtlänge cm Spiralen-0 mm Kammer-0 mm Volumen ml Artikel-Nr. SiloPicker Der Probennehmer SiloPicker ist ideal zur Ent- ► Edelstahl V4A (1.4404) nahme von Schüttgut-Proben aus Silos. Mit den Verlängerungsstangen können Proben aus Tiefen bis 3,5 m eingesammelt werden. Die Einstechtiefe ist abhängig von...

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Auch als detektierbafe Version erhatthc_ Lebensmittelschaufel, blau Bei der Konstruktion der Probenschaufel war uns die Ergonomie besonders wichtig, durch die spezielle Griff-Konstruktion und die leicht angewinkelte Vorderkante steht die Schaufel waagerecht, sie kann somit abgelegt werden, ohne dass das Probengut wieder herausrieselt. Die Lebensmittelschaufel ist ideal für Pulver, Granulate und Pasten. ► PS, blau ► Einzeln verpackt und sterilisiert ► Produktion und Verpackung gemäß Reinraumklasse 7 ► Verwendbar im Rahmen des HACCP/IFS/BRC-Fremdkörpermanagements Messlöffel, blau Mit den Mess-...

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.