Filtration von Olivenöl
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TIEFENFILTRATION FÜR WERTVOLLE FLÜSSIGKEITEN. SEIT 1938.

Hintergrund Olivenöl wird durch Extraktion des Öls aus den Früchten des Olivenbaums gewonnen. Nach der Ernte werden die Oliven sortiert und gewaschen, um Schmutz, Blätter oder andere Ablagerungen zu entfernen. Die Oliven werden zu einer Paste zerrieben wobei das Öl während des Mahlens freigesetzt wird. In der nachfolgenden Zentrifugierung, wird das Öl von der Olivenpaste getrennt. Das so gewonnene Öl kann nun zur Herstellung verschiedener Olivenölsorten weiterverarbeitet werden. Extra natives Olivenöl wird beispielsweise aus der ersten Kaltpressung der Oliven gewonnen und ist das...

Lösungen für Klärung und Feuchteentfernung Die Wahl der geeigneten Filtermedien richtet sich nach der Vorbehandlung durch Zentrifugierung oder Sedimentation und dem gewünschten Filtrationsgrad. FIBRAFIX® AF-Tiefenfiltermedien bieten eine bewährte und anerkannte Technologie für alle Filtrationsschritte von Olivenöl. Das dreidimensionale Tiefenfiltermedium gewährleistet eine hervorragende Rückhaltekapazität für Feststoffpartikel und auch die Entfernung überschüssiger Feuchte mit einzigartigen Filtrationseigenschaften. Schritt 1: Unbehandeltes Öl Mit speziell veredelten Zellulosefasern sind...

Filterpressen und Modulgehäuse Bei der Auswahl des richtigen Filterapparates ist es wichtig, die Art des zu filtrierenden Olivenöls, den erforderlichen Filtrationsgrad und die zu verarbeitende Menge zu berücksichtigen. Einige Filter sind für die Verarbeitung kleiner Mengen ausgelegt, während sich andere für grosse kommerzielle Produktionsmengen eignen. In unserem Sortiment haben wir Filterapparate für alle unterschiedlichen Anforderungen. Hier sehen Sie eine Auswahl: NOVOX® ST Filterpressen Das Platten-Rahmen Filtersystem ermöglicht eine hohe Flexibilität bei langer Lebensdauer und...