Filtrationslösungen für Wein
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Innovative und zuverlässige Lösungen für die TIEFENFILTRATION FÜR WERTVOLLE FLÜSSIGKEITEN. SEIT 193

Hintergrund Die Entfernung fester Partikel, von Mikroorganismen und anderen unerwünschten Substanzen, welche die sensorischen Eigenschaften oder das visuelle Erscheinungsbild des Weins beeinträchtigen könnten, ist entscheidend, um die Erwartungen der Kunden zu erfüllen. Die Filtration bei der Weinherstellung beruht auf der Notwendigkeit, konsistente und qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen. Technologien der Tiefenfiltration werden in der Weinindustrie seit Jahrhunderten eingesetzt und spielen eine grundlegende Rolle bei der Entfernung unerwünschter Partikel, der Erhöhung der Stabilität,...

Optimierte Lösungen für die Weinfiltration Das passende Filtermedium wird je nach Weinsorte und gewünschtem Filtrationsgrad ausgewählt. FIBRAFIX® AF-Tiefenfiltermedien sind eine bewährte und bestens erprobte Filtrationstechnologie für alle Schritte der Weinfiltration. Das dreidimensionale Tiefenfiltermedium gewährleistet ein hervorragendes Rückhaltevermögen für Feststoffpartikel und einzigartige Filtrationseigenschaften bei kosteneffizienter Leistung. Schritt 1: Grobfiltration Produktlinie Beschreibung Beste Verwendung FIBRAFIX® AF Grobfilterschichten Entfernung von groben Partikeln und...

Filterpressen und Modulgehäuse Bei der Auswahl des Filterapparats ist es wichtig, die Art des zu filtrierenden Weins, den gewünschten Filtrationsgrad sowie die Menge des zu verarbeitenden Weins zu berücksichtigen. Einige Filter sind für die Verarbeitung kleiner Chargen ausgelegt, während sich andere Systeme für grosse kommerzielle Weinkellereien eignen. In unserem Sortiment finden Sie Filterapparate für unterschiedlichste Anforderungen. Hier sehen Sie eine Auswahl: NOVOX® ST Filterpressen Platten-Rahmen Filtersystem, das hohe Flexibilität bei langer Lebensdauer und minimalem Wartungsaufwand...