Applikationsbroschüre Stärke
1 / 18Seiten

ERFOLG IST … IHRE STÄRKE. UND STÄRKE IST IHR ERFOLG. Ressourcenschonende Gewinnung von A- und B-Stärke, Gluten und Proteinen

INHALT Ihr starker Technologiepartner Seite 02 Der Stärkeprozess in der Übersicht Seite 03 Komplettlösungen aus einer Hand Seite 05 Der Flottweg Tricanter® Seite 07 Der Flottweg Sedicanter® Seite 08 Der Flottweg Düsenseparator Seite 09 Das Flottweg Bogensieb BSF Seite 13 Der Flottweg Teigmischer DMF Seite 14 Flottweg Qualität und Service Seite 15 ® = eingetragenes Warenzeichen in verschiedenen Ländern.

IHR STARKER TECHNOLOGIEPARTNER Nachhaltige Stärkeherstellung Eine effiziente und ressourcenschonende Gewinnung von Stärke und Proteinen aus nachwachsenden Rohstoffen wird für Hersteller zunehmend zur Herausforderung. Dem wachsenden Weltbedarf und immer höheren Anforderungen der Lebensmittelindustrie an die Grundstoffe stehen zunehmend knapper werdende Rohstoffe und Lieferengpässe gegenüber. Die mechanische Fest-Flüssig-Trennung und speziell Industriezentrifugen spielen seit vielen Jahren eine Schlüsselrolle bei der nachhaltigen Herstellung von Stärke, Gluten und pflanzlichen Proteinen....

DER STÄRKEPROZESS IN DER ÜBERSICHT Der Prozess zur Gewinnung von Stärke und Gluten ® = eingetragenes Warenzeichen in verschiedenen Ländern. Flottweg ist im Bereich Weizenstärke einer der weltweit führenden Anbieter von kompletten Prozesslinien. Aufbauend auf einer jahrzehntelangen Erfahrung, vor allem im Bereich der Drei-Phasen-Trennung, bietet Flottweg innovative Prozesslinien, die auf Ihre individuellen Anforderungen optimal abgestimmt sind. Dadurch erzielen Flottweg Kunden eine optimierte Ausbeute mit dem jeweils geringsten Aufwand an technischer Ausrüstung und minimalem...

Prozesswasser Frischwasser Vital-Gluten zur Entwässerung / Trocknung zum ProzesswasserKreislauf B-Stärke zur weiteren Verarbeitung Puffertank Pentosan Puffertank A-Stärke Puffertank B-Stärke Puffertank B-Stärke Flottweg Düsenseparator Flottweg Dekanter / Düsenseparator (Klassifikation) Flottweg Sedicanter® Fasern zur Entwässerung / für Tierfutter Flottweg Dekanter / Düsenseparator Frischwasser A-Stärke zur weiteren Verarbeitung Puffertank A-Stärke Flottweg Düsenseparator Fasern zur Entwässerung / Trocknung Pentosan für Ethanol / Tierfutter ® = eingetragenes Warenzeichen in verschi

ERFOLG IST … DIE KOMPLETTLÖSUNG AUS EINER HAND Erfahrung – langjährige Lösungskompetenz und Vertrauen Seit mehr als 30 Jahren ist Flottweg als Lieferant in der Stärkeindustrie weltweit tätig. Basierend auf dem Tricanter® wurde das alte System der Glutenabtrennung bei Weizenstärke („Martin Prozess“) nach und nach von dem modernen Drei-Phasen-Prozess abgelöst. Flottweg hat diese Entwicklung von Anfang an begleitet und zusammen mit den Kunden die Prozesse optimiert. Komplettanlagen – für einen reibungslosen Ablauf und höhere Ausbeuten Flottweg ist ein anerkannter Lieferant für Komplettanlagen...

Unser Engineering zeichnet sich durch folgende Kernpunkte aus ∙ lexibilität bei der Auswahl des optimalen Equipments unter Berücksichtigung F bestmöglicher Produktausbeuten und Produktqualität ∙ omplette Automatisierung, basierend auf der Siemens PLC K ∙ omponentenauswahl und Systemauslegung sowie Montageüberwachung K und Inbetriebnahme vor Ort ∙ Zusammenarbeit mit namhaften Lieferanten (Siemens, Danfos, ABB etc.) ∙ este Ansprechpartner während der gesamten Projektlaufzeit, von F der Vergabe bis zur Abnahme ∙ oderne Engineering Tools zur Abwicklung M (3D-Layout- und Verrohr

DER FLOTTWEG DER FLOTTWEG TRICANTER® TRICANTER® Ablauf schwere Flüssigkeits-Phase unter Druck Ablauf leichte Flüssigkeits-Phase drucklos ® = eingetragenes Warenzeichen in verschiedenen Ländern. Ihre Vorteile mit dem Flottweg Tricanter® ∙ öchstmögliche Reinheit der zu trennenden Flüssigkeiten sowie optimaH le Anpassung an veränderte Gegebenheiten (Produkteigenschaft im Zulauf) durch Einsatz der verstellbaren Schälscheibe ∙ eitere Verarbeitungsschritte/Aufreinigungen können wegfallen bzw. W sind nicht mehr notwendig, dadurch sind Kosteneinsparungen für die Betreiber möglich ∙ Für jede...

DER FLOTTWEG DER FLOTTWEG SEDICANTER® SEDICANTER® Flüssigkeitsablauf unter Druck Ihre Vorteile mit dem Flottweg Sedicanter® Speziell für die Produktion von Stärke: ∙ Abscheidung von Feinststärke aus verschiedenen Prozessabwässern ∙ Klärung und Konzentration von Pentosanen ∙ Klärung von verzuckerten Stärkesuspensionen Die technischen Besonderheiten: ∙ btrennung extrem schwer sedimentierbarer Feststoffe durch A eine Beschleunigung bis zu 10 000 g ∙ Verfügbar mit dem bewährten Flottweg Simp Drive® ∙ In hygienischem Design erhältlich ∙ Gasdichter Betrieb möglich 8 ® = eingetragenes Warenzeichen...

ENERGIESPAREND, WARTUNGSOPTIMIERT UND LEISTUNGSSTARK Der Flottweg Düsenseparator als 2- und 3-Phasen Ausführung Unsere Flottweg Düsenseparatoren sind in zwei Grundausführungen erhältlich: Eine 2-Phasen Ausführung zur Abscheidung von Feststoffen aus Flüssigkeiten sowie eine 3-Phasen Ausführung zur Abscheidung von Feststoffen aus Flüssigkeiten und zur Fraktionierung unterschiedlicher Partikelgrößen. Hierdurch lassen sich die Flottweg Düsenseparatoren ideal an vorhandene Prozesse und Produktionsverfahren anpassen. Der Kompaktspindelantrieb ∙ eduzierter Anlaufstrom, zügiges Erreichen der R...

Die Trommel ∙ nnovatives Innendesign der Trommel für hohe I Laufruhe und Hygieneanforderungen ∙ ie Trommel kann zusätzlich mit einer FeststoffD Wascheinrichtung ausgestattet werden, die als ein berührungsloses und wartungsfreies Rohr-in-RohrSystem ausgeführt ist. ∙ ptional ist es möglich, das Konzentrat durch ReO zirkulation weiter aufzukonzentrieren, um Produktschwankungen prozesssicher auszugleichen. ∙ ie komplette Trommel lässt sich als eine kompakD te Baugruppe montieren und demontieren, für eine einfache Wartung. Die Düsen ∙ urch einfaches und schnelles Wechseln der HartD metall-Düsen...