Technology „Baker‘s“ world
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Katalogauszüge

Technology „Baker‘s“ world - 1

JFREM Maschinenbau Systeme zur Portionierung von Teigprodukten In Verbindung mit unseren C-LINE Vorsatzgeräten werden aus unseren FREY-Füllmaschinen flexibel einsetzbare Systeme, die zur Portionierung von Teigwaren und Convenience Produkten eingesetzt werden. C-LINE Komponenten sind modular daher kombinierbar und flexibel erweiterbar. Sie erhöhen den Nutzen von FREY-Füllmaschinen.

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Technology „Baker‘s“ world - 2

Pneumatisches Messer Technische Daten PM 40C: Durchmesser: bis 45 mm, nur in Verbindung mit CLB möglich Arbeitsgeschwindigkeit: max. 400 Port./min. Luftbedarf: 6 bar 8 L/min. Inkl. Verbindungskabel für Füllersteuerung, Druckluftanschluss erforderlich DIN ISO 8573-1 Klasse 2, Kompatibel mit allen Frey Vakuumfüllmaschinen Technische Daten PM75: Durchlass: bis 75 mm, Arbeitsgeschwindigkeit: max. 120 Port./min. Luftbedarf: 6 bar/18 L/min. Inkl. Steuereinheit für Füllersteuerung, Druckluftanschluss erforderlich DIN ISO 8573-1 Klasse 2, Inkl. individuellem Rohranschluss Technische Daten PM100:...

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Technology „Baker‘s“ world - 3

Koextrusion mit PM40 oder PM75: Einrichtung zur Herstellung gefüllter Produkte im Produktformsatz, für den Einsatz mit zwei synchronisierten Vakuumfüllmaschinen. Steuerung digitalisiert mit Master/Slave. Exakte Gewichte und Positionierung der Einlagen. Die Verbindung unterschiedlicher Lebensmittel ermöglicht völlig neue Geschmacksarten und Produktformen. Genaue Portionierung von Zentral- und Mantelprodukten. Offene oder geschlossene Gestaltung der Produkte möglich. Antrieb pneumatisch, Betriebsdruck 6 bar Größere Durchmesser DM90 möglich, kompatibel mit allen Frey Vakuumfüllmaschinen mit...

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Technology „Baker‘s“ world - 4

Pneumatisches Messer PM200 Zum Formen und Abschneiden von pastösen Massen mit zylindrischer Form; z.B. Pizza-Teiglinge, Butter, Cookies, Riegel, Mürbteig, Käse etc. Es ist ein Durchmesser von bis zu 200 mm möglich. Optional ist ein Drahtmesser erhältlich mit dem bis zu 150 Port./min. geschnitten werden können. Technische Daten PM200: Durchlass: bis 200 mm Inkl. 1 Einsatz mit Bohrungen nach Wahl Max. 90 Port./min., Drahtmesser: 150 Port./min. Luftbedarf: 6 bar/ 46L/min. Inkl. Steuereinheit für Füllersteuerung Druckluftanschluss erforderlich DIN ISO 8573-1 Klasse 2 Inkl. Rohranschluss indivi

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Technology „Baker‘s“ world - 5

Dosierstation DS Servogesteuertes Dosier- und Portioniersystem mit integriertem Füllstromteiler. Von 1-8 -fachverteilung und - in Tiefzieher - in Dosen oder Schalen - auf Bleche oder Gitter - auf Teigbahnen Gewichtsgenaue Trennung und Dosierung mit verschiedenen Kolben oder Trennmesser. Bewegungshub über Servomotor stufenlos und frei einstellbar mit Teach- und Anfüllfunktion. Saubere Trennung der Produkte bzw. kein Nach tropfen. Technische Daten: Fahrbar auch unter Tiefzieher oder Bandsysteme, Abstand der Dosierkolben einstellbar, Hubbewegung und Geschwindigkeit stufenlos wählbar, Steuerung...

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Technology „Baker‘s“ world - 6

Antriebe Die Servoantriebe zeichnen sich durch einen hohen Drehmoment und ein schnelles Ansprechverhalten aus. So kann z. B. die Beschleunigung des Förderwerkes bei Start und Stopp der Maschine individuell eingestellt werden. Die Zubringereinheit wird in Abhängigkeit vom Förderwerk über einen rechnergesteuerten separaten Servoantrieb betrieben. Damit kann die Drehzahl an die zu verarbeitende Ware und an die Füllgeschwindigkeit angepasst werden. Energie Durch den hohen Wirkungsgrad verbraucht der KK500 extrem wenig Energie. In Anbetracht steigender Energiepreise wird der niedrige...

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Technology „Baker‘s“ world - 7

FREU Maschinenbau KK500 Förderwerk Der KK500 arbeitet mit einem einzigartigen Kreiskolbensystem. 6 umlaufende Kolben fördern das Produkt vom Aufladen der Kolben bis zum großdimensionierten Deckelauslauf. Das patentierte Frey Kreiskolbenfördersystem ist das derzeit produktschonendste Förderprinzip. Der Vorteil dieser Bauart liegt in der schonenden Förderung des Produktes. Dreht sich der Rotor, so bewegt sich die gesamte Kammer mit und es findet nur minimale Reibung zwischen den mechanischen Teilen und dem Füllgut statt. Durch zwei Vakuumzonen die nacheinander geschaltet werden wird das...

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Technology „Baker‘s“ world - 8

Vakuumfüller F-Line Flexbilität ist ein Schlagwort unserer Zeit. Der Kunde von heute erwartet eine größere Produktvielfalt als früher. Mit der F-Line sind sie bestens für die Zukunft gerüstet. Das FREYFlügelzellenförderwerk garantiert einen besonders schonenden Umgang mit dem Füllgut. Sie können unabhängig von der Masse, von warmer, dünnflüssiger Butter, über Ware mit stückiger Einlage wie z. B. für Teigtaschen, bis zur festen Masse wie z. B. Brotteige, alle Sorten verarbeiten und erhalten dabei höchste Qualität Ihrer Produkte. Für grobstückige Ware ist eine einfache Umrüstung jederzeit...

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Technology „Baker‘s“ world - 9

Förderwerkstechnik F-Line F-Line Förderwerk Frey setzt in die F-Line Vakuumfüller groß dimensionierte Flügelzellenförderwerke mit 14 Füllkammern ein. Mit dem Peek-Cam-System kommt eine Materialpaarung zum Einsatz, die den Verschleiß auf ein einziges Teil im Förderwerk reduziert und zu einem höherem Wartungsintervall führt. Die Förderwerke arbeiten mit höchster Portioniergenauigkeit und die neue Kammergeometrie sorgt für einen optimalen Einzug des Füllgutes. Das Ergebnis ist ein perfektes Füllbild, auch bei kritischen Sorten. In Verbindung mit modernster FREY-Steuer- und Antriebstechnik...

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Technology „Baker‘s“ world - 10

Der Spezialist für Fülltechnik The specialist in filling technology

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Technology „Baker‘s“ world - 11

'FnEU Maschinenbau Die Heinrich Frey Maschinenbau GmbH wurde 1946 als Hersteller von Ölmühlen gegründet. Mittlerweile hat sich Frey zu einem der weltweit führenden Herstellern von Füllmaschinen in der Nahrungsmittelindustrie entwickelt. In der bereits dritten Generation führen Martin Frey und Heinrich Frey das mittelständische Unternehmen fort. Frey beschäftigt derzeit rund 125 Mitarbeiter. Auf einer Produktionsfläche von über 6.000 qm in Herbrechtingen entwickeln produzieren, und montieren wir für die Zukunft. Einer unserer Grundsätze ist es, unseren Kunden langlebige Produkte zu bieten,...

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Alle Kataloge und technischen Broschüren von FREY MASCHINENBAU

  1. Firmenbrochure

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