Chocolate technology
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Katalogauszüge

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Schokoladentechnik Zentrifugen zur REWORK-aufbereitung, sowie Zahnrad- und Kreiskolbenpumpen für Die SüSSwarenIndustrie

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Chocolate technology - 2

Rework-Zentrifuge Typ Schoko-Polar Bei der Schokoladenverarbeitung ergibt es sich vielfach, dass große Mengen wertvoller Produkte aufgrund von Bruch oder Produktionsfehlern für den Verkauf an den Endverbraucher nicht geeignet sind, die sogenannte Rework-Ware. Diese untrennbaren Restmengen aus Schokolade und anderen Bestandteilen wie Keksen, Nüssen, Rosinen, Flakes und vieles mehr, konnten in der Regel bisher nur als Abfall entsorgt werden. Die Lösung für die Rückgewinnung von Schokolade aus Rework-Ware ist die Industrie-Zentrifuge vom Typ Schoko-Polar. Mit dieser Maschine wird mittels...

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Chocolate technology - 3

Rework-Zentrifuge Typ Schoko-Polar TECHNISCHE DATEN Mantelheizung Druckausgleichsbehälter für Mantelheizung Heizung Abfluss (rechteckig, B x H) Trommelform max. Füllvolumen max. Beschickungsgewicht Technische Änderungen vorbehalten Beispiele für verarbeitete Rework-Ware in schoko-polar Zentrifugen Ausgangsmaterial: Schokoladentafeln mit Mandeln und Rosinen Restmaterial: Mandeln und Rosinen von der Schokolade getrennt Ausgangsmaterial: Keksringe mit Schokolade überzogen Restmaterial: Keksringe von der Schokolade getrennt Ausgangsmaterial: Paranüsse mit Schokolade überzogen Restmaterial:...

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Chocolate technology - 4

Hygiene-Kreiskolbenpumpen Typ HKK Die neu entwickelte Hygiene-Kreiskolbenpumpe HKK basiert auf der Konstruktion der erfolgreichen Kreiskolbenpumpe SKK. Sie wurde speziell für die Anwendung im Lebensmittelbereich entwickelt und ergänzt das Fördermedienspektrum der Pumpenmodelle aus dem Haus Gebr. Steimel GmbH & Co. um diesen hygienisch sensiblen Bereich. Derzeit befindet sich die Pumpe zur Zertifizierung in der TU München, Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität. Alle anwendungsrelevanten Aspekte sind in die Konstruktion der HKK eingeflossen. Sämtliche...

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Chocolate technology - 5

Kreiskolbenpumpen Typ SKK Die Kreiskolbenpumpen vom Typ SKK sind Industriepumpen, wahlweise mit beheizbarem Mantel zur Förderung z.B. von Kakaomasse, Kakaobutter, Schokoladenmasse, Zuckermasse, Fett, Lakritz, Lebensmittelöl, Sirup, Honig, Konfitüre, Teigmasse, Fruchtmus und vielem mehr. Vorteile • drehrichtungsunabhängig • trockenlaufsicher (keine metallische Berührung) • robuste Bauweise mit einseitiger Lagerung • leichte Montage • DIN-Flansch-, Milchrohr-, SAE- oder Gewindeanschluss • Gehäuse mit Deckelbeheizung • vollkommen geschlossener Heizmantel • beheizbar mit Wasser, Dampf oder...

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Chocolate technology - 6

Zahnradpumpen Typ TM und SF Die Zahnradpumpen vom Typ TM und SF sind Industriepumpen, wahlweise mit beheizbarem Mantel zur Förderung z.B. von Kakaomasse, Kakaobutter, Schokoladenmasse, Zuckermasse, Fett, Lakritz, Lebensmittelöl, Sirup und vielem mehr. Vorteile • pulsationsfreie Förderung • drehrichtungsunabhängig • robuste Bauweise • leichte Montage • vollkommen geschlossener Heizmantel • beheizbar mit Wasser, Dampf oder elektrisch ‐‐ Aufheiztemperatur abhängig vom Medium • DIN-Flansch-, Milchrohr-, SAE- oder Gewindeanschluss Werkstoffausführungen • Grauguß • Bronze • Edelstähle Eckdaten •...

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Chocolate technology - 7

Gemälde der Firma um 1908 Johann Steimel gründete 1878 einen Produktionsbetrieb zum Bau von landwirtschaftlichen Maschinen. Er produzierte Dreschmaschinen, Heuwender, Sämaschinen, Jauchepumpen und ähnliche Geräte. Schon früh, etwa um die Mitte der Achtzigerjahre des 19. Jahrhunterts, wurde das Fertigungsprogramm um handbetriebene Milchzentrifugen erweitert. Diese wurden sehr bald zum wichtigsten Umsatzträger. Die für die Produktion benötigten Guss-Rohlinge stellte man bis 1925 in einer eigenen Eisengiesserei her. Schon vor dem 1. Weltkrieg kamen Blut-Separatoren und Entölungszenrifugen für...

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Chocolate technology - 8

Kontakt zum vertrieb Pumpen Gebr. Steimel GmbH & Co. - Maschinenfabrik Abt. VTP Johann-Steimel-Platz 1 53773 Hennef Deutschland Fon: +49 22 42 / 88 09 - 0 Fax: +49 22 42 / 88 09 - 160 E-Mail: vtp@steimel.com Web: www.steimel.com Gebr. Steimel GmbH & Co. - Maschinenfabrik Abt. VTZ Johann-Steimel-Platz 1 53773 Hennef Deutschland Fon: +49 22 42 / 88 09 - 0 Fax: +49 22 42 / 88 09 - 187 E-Mail: vtz@steimel.com Web: www.steimel.com SCHOKO.1-01-2013-de • © 2013 Gebr. Steimel GmbH & Co., Hennef • Änderungen vorbehalten. Vertrieb und Service weltweit Unterstützung durch Vertriebspartner Vertrieb und...

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Alle Kataloge und technischen Broschüren von Gebr. Steimel

  1. SKK-Pumpen

    8 Seiten

  2. Overview Pumps

    12 Seiten

  3. T series

    4 Seiten

  4. SURVEY

    4 Seiten

  5. KIPP-POLAR ZAU

    2 Seiten

  6. SKK pumpen

    8 Seiten

  7. SF pumpen

    8 Seiten

  8. Spanebrecher

    8 Seiten

  9. Image brochure

    9 Seiten

  10. ROBOT POLAR

    4 Seiten