Einführung
Die Kreismessermaschine KM 600 von HARTMANN ist eine hochmoderne Schneidemaschine, die speziell für die Backwarenindustrie entwickelt wurde. Sie bietet eine hohe Leistung, exakte Schnitte und einen hygienischen Aufbau ohne Ölnebel.
Hauptmerkmale- Getaktetes Auslaufband: Ermöglicht die Handabnahme des Produktes und ist kombinierbar mit dem vollautomatischen Portionierer AP 60.
- Hygienischer Schneideraum: Direkte Zugänglichkeit des Messerbereichs für einfache Reinigung und Messerwechsel durch schwenkbare Türen und Hauben.
- Patentierte Beölung: Vollautomatisch, gut dosierbar und ölnebelfrei.
- Produkttisch und Stachelketten: Schnellwechselsystem für einfache Demontage der kompletten Einheit.
- Oberes Band mit Stachelketten: Federnd gelagert, passt sich optimal an alle Produkte an, mit motorisch verstellbarer Positionierung.
- Zentrale Bedieneinheit: Menügeführte Bildschirmsteuerung über Touch-Screen mit Anzeige sämtlicher Betriebszustände und Störmeldungen.
- Separater Schaltschrank: Modernste Steuerungstechnik übersichtlich aufgebaut.
Technische Daten- Arbeitsbereich: Produktabmessungen von 800-1480 mm Länge, 60-200 mm Breite, 60-180 mm Höhe.
- Leistung: Bis zu 600 Schnitte pro Minute, stufenlos regelbar.
- Anschlusswerte: 230/400 V - 50 Hz, Druckluftanschluss min. 5,0 bar.
- Abmessungen: Länge 5515 mm, Breite 3605 mm, Höhe 2770 mm, Gewicht 1800 kg.
Besondere Ausstattungsmerkmale- Servomotoren für Messerantrieb und Vorschub der Einlaufbänder.
- Menügeführte Bildschirmsteuerung über Touch Screen.
- Patentierte, vollautomatische Beölung.
- Hygiene- und servicefreundliche Konstruktion durch Edelstahlfertigung.
- Kombinierbar mit automatischer Portionierung, Metalldetektor und integrierter Waage für Strangbrot.
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