Vaculid

Vaculid

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Einführung: Der Text beschreibt ein innovatives Mehrweg-Vakuumsystem, das speziell für die Hotellerie, Gastronomie und Catering entwickelt wurde. Es hebt die Bedeutung der Vakuumverpackung für die Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln hervor.
Hauptmerkmale des vaculid® Systems:
  • Nachhaltigkeit: Wiederverwendbare GN-Behälter und thermoplates® reduzieren Abfall.
  • Schutz: Edelstahl schützt vor Verderben und mechanischen Einflüssen.
  • Effizienz: Bessere Vorratshaltung und Raumausnutzung durch stapelbare Behälter.
  • Sicherheit: Der Food-Flow-Prozess umfasst Lagern, Zubereiten, Transportieren und Ausgeben.
Technische Spezifikationen:
  • Verschiedene Größen von vaculid® sind erhältlich, passend für unterschiedliche GN-Behälter.
  • Die Komet Vakuumverpackungsmaschinen sind kompakt, leistungsstark und aus Edelstahl gefertigt.
Maschinenmodelle:
  • VACUBoy: Kompakte Maße, geeignet für kleinere Verpackungsaufgaben.
  • GVAC 1: Leicht und effizient, ideal für kleinere Mengen.
  • PLUSVAC 20: Größere Kapazität für umfangreichere Verpackungsanforderungen.
Weitere Produkte:
  • Emily und Sophie: Thermalisierer für Sous-Vide-Garen, geeignet für unterschiedliche Mengen.
  • Gastronorm-Behälter: Vielseitig einsetzbar in Großküchen, über die reine Lagerung hinaus.
Kontaktinformationen: Für weitere Informationen stehen die Hersteller Komet Maschinenfabrik GmbH und Rieber GmbH & Co. KG zur Verfügung.
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Katalogauszüge

Vaculid-1

Rieber KOMET** MITTEL LÄNGER HALTBAR ZU

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Vaculid-2

Die Anforderungen an Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering werden immer vielfältiger. Der Wettbewerb steigt und die Ansprüche der Kunden werden immer höher, nicht nur an die Qualität. Eine richtige Küchenausstattung mit den jeweils individuell richtigen Produkten sowie den neuesten Technologien ist unerlässlich. Überall dort, wo Lebensmittel sicher und hygienisch gelagert, produziert oder angeboten werden, ist deshalb die Vakuumverpackung unentbehrlich geworden. Fleisch- und Wurstwaren, Geflügel, eigene Fertiggerichte, Suppen, Soßen, Käse, Fisch, Obst, Gemüse und andere...

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Vaculid-3

Die Produkte vaculid® – Rieber Der vaculid ® passt auf den klassischen Rieber GN-Behälter und auf Rieber thermoplates ® (Kochgeschirr im GNFormat) und ist sehr gut zu reinigen. In Verbindung mit den thermoplates® ist perfektes Niedertemperaturgaren möglich. Die Silikonlippe ist bis +180 °C hitzebeständig. Der Edelstahldeckel ist besonders robust und hygienisch. vaculid® Einlegeboden Rieber GN-Behälter oder Rieber thermoplates® matisch, vaculid Plug fernen, vaculid ® Plug Vakuumgerät stellen.

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v a k u u m i e r e n – KO m e t Alle Komet Vakuumverpackungsmaschinen sind kompakt, leistungsstark, preiswert und Made in Germany. Sie sind komplett aus Edelstahl gefertigt, verfügen über eine elektronische Steuerung und eine Hochleistungsvakuumpumpe. Der Deckel ist aus Plexiglas – wichtig für z. B. das Verpacken von Soßen und Suppen. Für alle Maschinen gelten höchste Qualitätsanforderungen bei kostengünstiger Betriebsweise. Vakuumn. Pumpstatio Vaculid®, GN-Behälter und thermoplates®, die aufgrund ihrer Größe nicht in die Maschinen Vacuboy oder PlusVac 20 passen, können über die Option einer...

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Robust. Bewährt. Leistungsstark. Ideal für die größeren Mengen in der Weitere produkte von Rieber Gastronorm-Behälter GN-Behälter sind heute Standard in jeder Großküche. Doch die scheinbar unendlichen Einsatzmöglichkeiten gehen weit über die Lagerung und den Transport von Speisen hinaus. Die richtige Kombination an Behältern, der richtige Deckel und die Wahl der Oberfläche sind entscheidend, um aus einem einfachen Edelstahl-Behälter ein voll funktionsfähiges Kochgeschirr zu machen. Arbeiten Sie mit System – die Rieber Gastronorm-Behälter. Rieber GmbH & Co. KG Hoffmannstraße 44 · D-72770 Reutlingen...

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Alle Kataloge und technischen Broschüren von KOMET Maschinenfabrik GmbH

  1. Vacufresh

    12  Seiten

  2. Complete Program

    24  Seiten

  3. Catering

    16  Seiten

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.