Inspektionssysteme für die Backwarenindustrie
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Zuverlässig, präzise und bedienerfreundlich Röntgeninspektionssysteme, Metalldetektoren und -separatoren von Mesutronic Warum Fremdkörpererkennung? Die Kontaminierung von Backwaren mit Fremdstoffen ist leider, trotz aller Vorsichtsmaßnahmen, eine Problemstellung in jedem produzierenden Betrieb. Werden diese nicht zuverlässig erkannt und aus der Produktionskette entfernt, sind die Auswirkungen oft dramatisch. Schäden an Verarbeitungsmaschinen, Probleme bei Audits, Verlust von Lieferantenverträgen und im schlimmsten Fall ein hoher Imageverlust beim Verbraucher sind oft die Folge...

Wareneingangsbereich Im Wareneingang dienen Metalldetektoren und Metallseparatoren zur Kontrolle der Entleerung von LKWs und Big-Bags im Freifall oder in der pneumatischen Förderung. In Verbindung mit Förderbändern können sie auch zur Untersuchung von Mehlen, Zuschlagstoffen oder Spezialzutaten in 25kg Sackgebinden verwendet werden. So sind Verunreinigungen direkt zum Zulieferer zurückzuverfolgen. Die Separatoren des Typs P-TRON 05 GM stehen in Nennweiten bis 200 mm zur Verfügung. Damit sind sie bestens für den Einsatz in Silobeschickungen oder für die Hauptverteilung nach dem Silo...

Produktion Der Einsatz von Prüfsystemen an verschiedenen Stufen des Fertigungsablaufs erlaubt eine gesteigerte Prozesssicherheit sowie eine Reduktion der durch Fremdkörper verursachten Kosten. Zum einen können mechanische Verarbeitungsmaschinen wie Mühlen oder Extruder vor Schäden geschützt werden. Zum anderen sind mit Metallen ausgeschleuste Produktbestandteile an dieser Stelle mit wesentlich weniger Wertverlust in der Herstellungskette verbunden. Je nach Art des Produkts kann auch dieser Punkt im Prozess schon ein CCP sein, falls eine Kontrolle nach der Endverpackung nicht möglich oder...

Im Verpackungsbereich steht die Aufgabe der Qualitätssicherung an erster Stelle. Entsprechend der HACCP Kriterien sollte eine letzte Kontrolle auf Fremdkörper stattfinden, wenn eine erneute Kontamination ausgeschlossen werden kann. Dies bedeutet in der Regel die Untersuchung des Produkts mit geschlossener Primärverpackung. Auch die Untersuchung in einer eventuellen Sekundärverpackung ist möglich. Jedoch muss hier geprüft werden, ob die Erkennungsgenauigkeit an dieser Stelle noch ausreichend ist. Die häufigste Kontrollvariante sind in diesem Bereich Förderbandsysteme des Typs TRANSTRON. Als...

Röntgeninspektion Die Fremdkörperkontrolle mittels Röntgenstrahlen bietet gerade im Backwarenbereich vielfältige Vorteile, zusätzlich zur reinen Metallsuche. Neben der Erkennung von weiteren Kontaminationsarten wie Glas oder Steinen liefern Qualitätsalgorithmen einen wesentlichen Beitrag zur Kundenzufriedenheit. Für die Untersuchung von Produkten mit metallischen Bestandteilen sind Röntgeninspektionssysteme die einzig sinnvolle Möglichkeit, final eine richtlinienkonforme Kontrolle durchzuführen. Metalldetektoren bieten, bei einfach zu prüfenden Produkten ohne Eigenleitfähigkeit, Vorteile...

Bildverarbeitungsfunktionen Folgende Funktionen bieten insbesondere im Bereich der Backwarenindustrie einen signifikanten Mehrwert über die reine Fremdkörperkontrolle hinaus: Clipausblendung und Clip-Vollständigkeitsprüfung Diese Funktion prüft mit Hilfe mehrerer Algorithmen zum einen die Vollständigkeit eines Verschlussclips. Zum anderen wird sie verwendet, um den meist metallischen Clip zu ignorieren und damit die Fremdkörpererkennung nicht negativ zu beeinflussen. Gewichtsprüfung Mittels dieser Software-Erweiterung können ganze Produkte oder Produktteile verwogen werden. Somit werden...

Digitale Produkte und Services Der erfolgreiche Betrieb von Inspektionsanlagen ist heute nicht mehr nur abhängig vom Kauf des richtigen Produkts, sondern auch davon, wie gut das System mit den umgebenden Menschen und Maschinen in der Umgebung vernetzt ist. Hierzu bietet Mesutronic ein breites Spektrum an Hilfestellungen, die die Integration unserer Produkte erhöhen. Je nach verwendetem Elektroniktyp können unsere Systeme bereits im Standard über analoge Signale, verschiedene Bussysteme oder Ethernet Informationen liefern. Die Empfänger sind dann entweder Steuerungen, Prozesskontrollsysteme...

mesuREMOTE erlaubt es unseren Servicespezialisten von Kirchberg im Wald auf jede angeschlossene Anlage zuzugreifen. Somit kann oft ein zeitraubender Vor-Ort-Einsatz vermieden werden. Die Kommunikation ist nach aktuellen ITStandards abgesichert, verschlüsselt und erfolgt immer nur nach Freigabe durch den Kunden. Dies alles kann zusätzlich hardwareseitig über einen Schlüsselschalter abgesichert werden. So ist jede unabgestimmte Manipulation an Anlagen durch Mesutronic oder Dritte zuverlässig ausgeschlossen. Eine deutliche Reduzierung manueller Testzyklen erlaubt bei Geräten der 07...

Um Einführungsbarrieren abzubauen und einen dauerhaft reibungslosen Betrieb sicherzustellen, empfehlen wir unsere Schulungsprogramme. Hier bieten wir vielfältige Lösungen; von der einfachen Bedienerschulung die bei Inbetriebnahme inklusive ist, bis zu mehrtägigen Veranstaltungen in unserem Haus. Wie auch bei unseren physikalischen Produkten sind wir bereits in der Abstimmungsphase bemüht, die Schulung so effizient und wirtschaftlich wie möglich für unsere Kunden zu gestalten. Die Inhalte werden von uns empfohlen und dann individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst, sei es entsprechend...

Kundenspezifische Projekte Gerade bei der Nachrüstung von Inspektionssystemen in eine bestehende Produktionsumgebung kann es zu speziellen Herausforderungen kommen. Die Entwicklung von Lösungen für diese Aufgaben stellt eine der Kernkompetenzen der Mesutronic GmbH dar. Die aufgezeigten Wege reichen von einer simplen Beratung, um eine Standardlösung auf ungewöhnliche Weise einzusetzen, über kleinere und größere Modifikationen bis hin zur kompletten, individuell erstellten Kundenanlage. Hierbei liegt der Fokus auf der dauerhaften, zuverlässigen und wirtschaftlich optimalen Erfüllung Ihrer...