Konfekt-/ Schokoladenmarkt PRODUKTBROSCHÜRE Where Innovation Flows
Katalog auf Seite 1 öffnenKONSTANT EFFIZIENT ZUVERLÄSSIG Die Lösung für Ihren Schokoladenherstellungsprozess Mouvex® bietet eine Vielzahl hochmoderner Pumpentechnologien, darunter Ringkolbenpumpen und Flügelzellenpumpen, um um praktisch jede Anforderung im gesamten Schokoladenproduktionsprozess zu erfüllen. Herausforderungen bei der Schokoladenherstellung: Schokoladenhersteller stehen im täglichen Betrieb vor folgenden Herausforderungen: Pumpen, die in allen Produktionsphasen der Schokoladenherstellung eingesetzt werden, müssen die folgenden Eigenschaften aufweisen, um den Anforderungen gerecht zu werden: • Zuverlässigkeit...
Katalog auf Seite 2 öffnenDie Lösung für Ihren Schokoladenherstellungsprozess • Konstante Leistung (Volumenstrom, Druck, und volumetrischer Wirkungsgrad) durch spezielles Verschleißausgleichssystem • Produktrückgewinnung (Entleeren der Leitungen) heißt Gewinnrückgewinnung • Nahezu pulsationsfreier, gleichmäßiger Volumenstrom • Schnell und einfach zu warten • Hoher volumetrischer Wirkungsgrad • Geringe Scherung • kein Temperatureintrag • Trockenlauffähigkeit • Selbstansaugend (Entleeren von Fässern)
Katalog auf Seite 3 öffnenHOCHWERTIG REGELBAR KONFORM Die Lösung für die Weiterverarbeitung von Schokolade Anforderungen bei der Weiterverarbeitung von Schokolade: Die Weiterverarbeitung von Schokolade ist nicht weniger anspruchsvoll als deren Herstellung, da für Endprodukte die folgenden Faktoren eine noch größere Bedeutung haben: • Produktqualität • Abläufe, die hohen Hygienestandards unterliegen • Umsetzung der Hygienevorschriften Kondensmilch Schokolade Pumpen der Serien H-FLO / SLS Pumpen der Serien H-FLO / SLS Pumpen der Serien H-FLO / SLS Pumpen der Serien H-FLO / SLS Pflanzliche Fette Pumpen der Serien H-FLO /...
Katalog auf Seite 4 öffnenDie Lösung für die Weiterverarbeitung von Schokolade • Konstante Leistung (Volumenstrom, Druck und volumetrischer Wirkungsgrad) durch spezielles Verschleißausgleichssystem • Dichtungslose Konstruktion für Zuverlässigkeit bei schwierigen Medien, wie z. B. Glukose • Produktrückgewinnung (Entleeren von Leitungen) heißt Gewinnrückgewinnung • Pulsationsfreier, gleichmäßiger Volumenstrom • Selbstansaugend (Fassentleerung) • Schnell und einfach zu warten • Hoher volumetrischer Wirkungsgrad • Geringe Scherung
Katalog auf Seite 5 öffnenROBUST. ZUVERLÄSSIG. KONSISTENT Mouvex® Pumpentechnologien | Die Lösung für jeden Mouvex® bietet Ringkolben- und Flügelzellenpumpentechnologien, um Ihre Anforderungen im Schokoladen-Herstellungsprozess zu erfüllen. Die robuste und zuverlässige Pumpe für das Fördern von Kakaobutter. Bis zu 55 m³/h (242 gpm) Anwendungen: • Fördern von Kakaobutter Merkmale und Vorteile: • Optionaler Heizmantel • Entleeren der Leitung • Konstante Leistung bei - Druckschwankungen - Viskositätsänderungen - fortschreitendem Verschleiß • Einfache und reduzierte Wartung; nur zwei, leicht austauschbare Verschleißteile...
Katalog auf Seite 6 öffnenMouvex® Pumpentechnologien | Die Lösung für jeden Prozessabschnitt in der Schokoladenherstellung Ringkolbenpumpen der H-FLO- und SLS-Serie Die CIP-fähige, dichtungslose Pumpe für verschiedene Förderaufgaben Bis zu 65 m³/h (286,2 gpm) Schokolade Anwendungen: • Optionaler Heizmantel • Fördern von Glucose • Fördern von Fetten • Keine Gleitringdichtung oder Gleitlager in Kontakt mit dem Produkt • Einfache und reduzierte Wartung; nur zwei, schnell austauschbare Verschleißteile Ringkolbenpumpen-Technologie von Mouvex Ringkolbenpumpen verfügen über die zwei Verdrängerelemente Zylinder und Kolben, der...
Katalog auf Seite 7 öffnenPSG ZI la Plaine des Isles 2 rue des Caillottes F-89000 Auxerre, France P: +33 (0) 3 86 49 86 30 [email protected] psgdover.com/mouvex Where Innovation Flows Autorisierter PSG® Partner: Copyright 2021 PSG®, a Dover company PSG® behält sich das Recht vor, die in diesem Dokument enthaltenen Informationen und Abbildungen ohne vorherige Ankündigung zu ändern. Dies ist ein außervertragliches Dokument. 04-
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