NEUHAUS NEOTEC AN IHRER SEITE Mit der Expertise für innovative Rösttechnologien INHALT 01 RFB-Rösttechnologie Seite 04 – 05 04 NEUHAUS NEOTEC blickt auf eine über 90-jährige Firmengeschichte zurück und entwickelt seit mehr als 50 Jahren Maschinen und Anlagenkomponenten für die Kaffeeverarbeitung. Ob Röstung, Vermahlung oder das gesamte Handling, wir erarbeiten kontinuierlich neue Lösungen, um die Prozesse unserer Kunden zu optimieren. Unser Ziel ist es, über alle Verfahrensschritte das Beste aus der Bohne zu holen. Heute gehört NEUHAUS NEOTEC zu den etablierten und weltweit führenden Anbietern...
Katalog auf Seite 2 öffnenOnl i ne neuhaus - neote c.com Höchste Standards in Bezug auf Zuverlässigkeit, Flexibilität und Energieeffizienz Abdeckung aller Kapazitäten (15 – 4000 kg / h) durch die große Bandbreite der RFB-Rösterserie Unvergleichliche Möglichkeiten zur Erstellung traditioneller und außergewöhnlicher Röstprofile Direkte Produkttemperaturmessung im Kaffeebett Schnellste Temperaturanpassung auf Vorgabeänderungen Wassereinsatz (Quenching) ausschließlich in der Kühlkammer Geringer Energieverbrauch durch maximale Energieausbeute Keine beweglichen Teile in den Prozesskammern Unübertroffene Reproduzierbarkeit jeder...
Katalog auf Seite 3 öffnenHl Große Röstkapazitäten mit reproduzierbaren Ergebnissen Innovatives Kaffeerösten mit Maximale Prozesskontrolle übereinzigartigem Röstprofil-Bereich die komplette Röstung K z Technische Merkmale ^ Geringer Energiebedarf durch geschlossenen Röstgas-Kreislauf ^ Langlebige und wartungsarme Kammern durch geringe thermische Wechselbelastung ^ Höchste Verfügbarkeit durch schnelle Aufheizzeiten und geringen Wartungsbedarf ^ Sichere Prozessführung durch redundante Temperaturüberwachung und vielfältige Sicherheitssensorik ^ Brenner mit sehr großem Modulationsbereich ^ Flexible Röstkammerbeladung (30...
Katalog auf Seite 4 öffnenOnl i ne neuhaus - neote c.com NACHHALTIGES ENERGIEMANAGEMENT Innovative Systeme zur Energieerzeugung und Abgasnachbehandlung Gemeinsam mit Ihnen bringen wir lokale Emissionsvorgaben, unternehmerische Zielsetzungen und Ihre Investitionsmöglichkeiten in Einklang, um Ihnen eine zugeschnittene Lösung anzubieten. RFB mit Vorwärmung und katalytischer Nachverbrennung Sie haben die volle Entscheidungsfreiheit bei der Wahl der Energiezuführung. Ob gasbefeuert, elektrisch beheizt oder mit Wasserstoff betrieben, sämtliche Röster mit RFB-Technology verfügen über diese frei wählbaren Optionen, singulär oder...
Katalog auf Seite 5 öffnenOnl i ne neuhaus - neote c.com RÖSTERSERIE GOURMET Der Röstspezialist für mittlere Kapazitäten Technische Merkmale RFB-Röstkammer in Kombination mit einem Flachbett-Kühlsystem Vor-Ort-Panel zur Rezeptverwaltung und Röstersteuerung Leichte Bedienung durch automatisierte Prozesskontrolle Volle Flexibilität der Röstkurvengestaltung durch Profilröstung Geringe Wartung und einfache Zugänglichkeit Schnelle Bereitschaft durch kürzeste Aufheizzeiten Hauptventilator Röstluft Hauptventilator Kühlluft Entwickelt aus der erfolgreichen RFB-Serie, ist der GOURMET speziell für den kleineren Leistungsbereich...
Katalog auf Seite 6 öffnenOnl i ne neuhaus - neote c.com Volle Kontrolle – Volle Flexibilität – Volle Sicherheit Sämtliche RFB-Röster sind unabhängig von ihrer Größe und Röstkapazität mit einer leistungsfähigen SPS ausgestattet. Rezeptmanagement und eine automatische Röstersteuerung gehören selbstverständlich zur Grundausstattung. Sämtliche relevante Daten des Röstverlaufs werden mitgeschrieben und dem Bediener übersichtlich bereitgestellt. Darüber hinaus stehen eine Vielzahl an Features zur Verfügung, zugeschnitten auf Ihre individuellen Bedürfnisse und die daraus resultierenden unterschiedlichen Prozessanforderungen....
Katalog auf Seite 7 öffnenOnline Seite Kontakt Seite Hl Das Highlight in jeder Boutique-Rösterei Keine Mechanik, die während des Röstens die Bohnenoberfläche beschädigt. Stattdessen werden die Bohnen einzig durch einen heißen Luftstrom bewegt. Die besondere Form der Röstkammer garantiert eine schonende und gleichmäßige Röstung der gesamten Charge bei optimaler Mischung des Produktes. Die Übertragung der Wärmeenergie über den Luftstrom sorgt für einen gleichmäßigen Trocknungs- und Röstprozess in jeder einzelnen Bohne. Typische Probleme der konventionellen Röstung wie Hotspots und unterschiedliche Röstergebnisse in der...
Katalog auf Seite 8 öffnenOnl i ne neuhaus - neote c.com Der NEOROAST kann nach Ihren individuellen Bedürfnissen über das Touch Panel am Schaltschrank, über einen externen PC mit großem Bildschirm und über ein Tablet gesteuert werden. Die Icon-orientierte Steuerung des Rösters ist leicht verständlich. Durch Farbänderungen der Icons bei aktivem Zustand der Maschinenkomponente hat der Bediener schnell eine Übersicht über den Betriebszustand. Für das erweiterte Röstkurvenmanagement bietet NEUHAUS NEOTEC das umfangreiche Softwarepaket PROFILER inklusive robustem Industrie-PC im Schaltschrank an. Die Software dient sowohl...
Katalog auf Seite 9 öffnenOnl i ne neuhaus - neote c.com KLEINRÖSTER Höchste Performance auch im Kleinen RFB JUNIOR Ohne bewegliche, mechanisch angetriebene Vorrichtungen in der Röstkammer wird das Produkt nur durch den Kontakt mit erhitzter Luft geröstet. Die charakteristische Form der Kammer garantiert eine rundherum gleichmäßige, schonende Röstung und eine Durchmischung des Produkts. In der physikalisch gleich aufgebauten Kühlkammer wird das Produkt nach demselben Prinzip mit Außenluft rasch gekühlt. Als flexibler Röster im F & E-Bereich entwickelt, ist der RFB JUNIOR durch seine kompakte Bauweise, die einfache Bedienung...
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