Schnelle und einfache Herstellung von Butter und Buttermilch
Katalog auf Seite 1 öffnenAktualisierte Buttermaschine für schnelle und eifache Herstellung von Butter und Buttermilch • • • Einfache Wartung und Reinigung • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 • Spezielle Behandlung der Innen- und Außenflächen für einer einfacheren Reinigung 10-20% schneller * zum Endprodukt Kneten von kleinsten Produktmengen gleiche Anordnung von Buttermilch in Butter Breite Anwendbarkeit der Buttermaschine: Herstellung von Butter, Buttermilch, Streichkäse usw. Ertrag** bei der Verarbeitung: • 50–60 % der Butter aus Rahm • 5 % der Butter aus fermentierte Milch 1 Die nahe an der Wand verlaufenden...
Katalog auf Seite 2 öffnenGereifter Rahm wird in die Buttermaschine gegossen. Die Butter wird aus der Buttermaschine genommen und in Gießformen gegeben. • enthält mindestens 82 % Milchfett und bis zu 16 % Wasser • weit verbreitetes Produkt • enthält viele gesunde gesättigte Fette und ist eine • kommerziell attraktives Produkt • reich an Vitaminen, Proteinen, Kalium und Kalzium • geringer Kaloriengehalt Technische Informationen: Maximales Rahmvolumen (l) *Der Prozess ist schneller im Vergleich zum vorherigen Modell der Buttermaschine. **Das genannte Ergebnis und die beschriebenen Prozesse gelten nur unter optimalen Bedingungen:...
Katalog auf Seite 3 öffnenKomplettlösungen für die Milchverarbeitung Plevnik-Produkte – im Dienste des Benutzers Mehr Informationen Alle Geräte von Plevnik sind benutzerund umweltfreundlich sowie energiesparend. Sie wurden für den langfristigen Gebrauch entwickelt und hergestellt. Im Zuge einer kontinuierlichen Verbesserung behalten wir uns das Recht vor, ohne vorherige Benachrichtigung Änderungen an Technik und Design vorzunehmen. Die Spezialisten für Milchverarbeitung. Insgesamt haben wir mehr als 4.000 erfolgreiche Käseherstellungsgeschichten realisiert. PLEVNIK, d.o.o. Podsmreka 56 SI 1356 Dobrova [email protected]...
Katalog auf Seite 4 öffnen17 Seiten
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