PLATTENPASTEUR PP 300 - 2000

1 / 4 SeitenDen vollständigen Katalog anzeigen

PLATTENPASTEUR PP 300 - 2000

Zusammenfassung des Produktkatalogs

Einleitung:
Der Plattenpasteur PP ist ein kontinuierliches Pasteurisierungsgerät, das für die Verarbeitung von 300 bis 3000 Litern Milch pro Stunde ausgelegt ist. Es bietet eine energiesparende Technologie, die bis zu dreimal schneller arbeitet als herkömmliche Chargenpasteurisierungsmethoden.

Hauptmerkmale:

Energieeffizienz: Bis zu 12-mal weniger Energieverbrauch für Trinkmilch und 2-3-mal weniger für Käse/Joghurt.
Geschwindigkeit: Der Prozess ist bis zu dreimal schneller als bei der Chargenpasteurisierung.
Flexibilität: Benutzerdefinierte Temperaturregelung und Kapazitätsauswahl entsprechend den Kundenbedürfnissen.
Hygiene: Entspricht den Hygienestandards und bietet erhöhte Produktsicherheit.
Bedienung: Einfache Bedienung über einen PLC-Controller mit kontinuierlicher Aufzeichnung der Prozessdaten.

Anwendungen:

Kontinuierliche Pasteurisierung von Milch mit regenerativer Vorwärmung und Kühlung.
Verwendbar für die Herstellung von Trinkmilch, Käse und Joghurt.
Effektive Eliminierung pathogener Bakterien.

Heizmöglichkeiten:

Elektrische Heizung (EL) bis zu 95°C mit automatischer Temperaturregelung.
Heizung mit externem System (HW) bis zu 95°C, manuelle oder automatische Regelung.

Produktvarianten:

Basic: Einstiegsmodell mit Basistemperaturregler und -schreiber.
Advanced: Automatischer Prozess mit PLC-Controller und erweitertem Schreiber.
Professional: Erhöhte Produktsicherheit mit Überdrucksystem und professionellem Schreiber.

Dimensionen:
Die Geräte sind in verschiedenen Kapazitäten und Dimensionen erhältlich, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden.

Fazit:
Der Plattenpasteur PP bietet eine moderne, effiziente und flexible Lösung für die Pasteurisierung von Milchprodukten, die sowohl Energie- als auch Kosteneinsparungen ermöglicht.

Katalogauszüge

Eine moderne Art der Pasteurisierung. 3x SCHNELLER Schneller Prozess

Katalog auf Seite 1 öffnen

 Für eine kontinuierliche Pasteurisierung von Milch  Regenerative Vorwärmung und Kühlung der Milch (Wärmerückgewinnung von bis zu 92%)  Der Pasteurisator kann für die Herstellung von Trinkmilch, Käse und Joghurt verwendet werden  Die Pasteurisierung beendet die Lebenstätigkeit von pathogenen Bakterienarten wie Escherichia coli, Brucellen und hitzeresistenten Bakterien  Bis zu 12-mal weniger Energieverbruach für Trinkmilch und bis zu 2-3-mal weniger für Käse/Joghurt Bis zu 3-mal schneller (im Vergleich zu Charge)   Wärmebehandlung der Milch bei benutzerdefinierter Temperatur  Zeitsparend...

Katalog auf Seite 2 öffnen

^ Einstiegsmodell mit Basisausführung des Temperaturreglers. ^ Automatisches Umleitungsventil für die Rückführung von nicht pasteurisierter Milch zum Puffertank. ^ Basisausführung eines Temperaturschreibers für eine Übersicht des Prozesses. ^ Automatischer Prozess mit PLC-Controller mit Touchscreen. ^ Automatisches Umleitungsventil für die Rückführung der nicht pasteurisierten Milch zum Puffertank. ^ Integrierter erweiterter Schreiber mit kompletter Prozessübersicht. ^ Erhöhte Produktsicherheit mit Überdrucksystem. ^ Automatischer Prozess und verbesserte Temperaturregelung über den PLC-Controller...

Katalog auf Seite 3 öffnen

Alle Kataloge und technischen Broschüren von Plevnik D.O.O. Engineering and production

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.

Liste der Marken