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DTF - Technisches Datenblatt

DTF - Technisches Datenblatt

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Maschinenrichtlinien: Die Maschine entspricht den Maschinenrichtlinien 2006/42/CEE und folgenden.
Material und Spannung: Hergestellt aus Edelstahl, verfügbar in Spannungen von 220V, 380V und 480V für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie.
Produktbeschreibung: Der DTF Tauch-Behälter ist speziell für die Behandlung von schwimmenden Produkten wie frisch verarbeiteten Früchten konzipiert, um Oxidation zu vermeiden. Geeignet für Äpfel, Birnen, Kiwis, Ananas, Melonen, Orangen und andere Obstsorten.
Technische Daten:
  • Abmessungen: 3350x1000xH2000 mm
  • Stromaufnahme: 1,4 kW
  • Wassermenge: 130 l
  • Kreislaufwasser: 80 l
Funktionsweise: Das System nutzt ein Tauchverfahren, bei dem die Früchte in ein Frischhalte-Mittel eingetaucht werden, um Geschmack, Geruch und Aussehen zu bewahren. Es ist mit einer optionalen Anlage zur Messung und Kontrolle der Leitfähigkeit und Dosierung der Frischhalte-Mittel ausgestattet.
Vorteile: Minimierung der benötigten Wassermenge und Dosierung des Frischhalte-Mittels, optimale Eintauchzeit von 4-5 Minuten, einfache Reinigung und Wartung.
Optionen:
  • Doppelfilter
  • Luft-Gebläsesystem am Auslaufband
  • Komplettsystem für automatische Dosierung und Wasserleitfähigkeit
  • Einstellung der Bandgeschwindigkeit
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Katalogauszüge

DTF - Technisches Datenblatt-1

DTFTAUCH-BEHÄLTER Schwimmende Produkte Die Tauchsystem-Behandlung DTF dient zur Vermeidung der Oxidation(Braun-oder Schwarzverfärbung) von frisch verarbeiteten Früchten. Es wird zur Behandlung von Äpfeln, Birnen, Kiwis, Ananas, Melonen, Orangen und anderen geschnittenen und ganzen Obstsorten eingesetzt. Durch eine optionale Anlage zur Messung und Kontrolle der Leitfähigkeit und durch die Dosierung der Frischhalte-Mittel (Antioxidanten) ist das Tauchsystem eine hervorragende Hilfe, um die Haltbarkeit der verschiedenen Obstsorten zu verlängern. Die Früchte werden im Tauchbecken in das Frischhalte-Mittel eingetaucht, um Geschmack, Geruch und Aussehen der Früchte zu erhalten und damit die Oxidation zu vermeiden. Das Tauchsystem ist speziell dafür entwickelt worden, um die benötigte Wassermenge im Behandlungsbad minimal zu halten und damit eine niedrige Dosierungsmenge des Frischhalte-Mittels zu erreichen und auch eine optimale Eintauchzeit von 4-5 Minuten zu garantieren. Das Tauchsystem mit seinen Förderbändern ist für eine schnelle und effektive Reinigung und Wartung gebaut worden und um den Arbeitsaufwand und die Kosten hierfür auf ein Minimum zu beschränken. • Komplettsystem für automatische Dosierung und Wasserleitfähigkeit Maschine hergestellt gemäß den Maschinenrichtlinien 2006/42/CEE und folgende.

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.