REGO® CK-SERIE

REGO® CK-SERIE

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Einleitung:
Die REGO® CK-Serie umfasst automatische Cremekocher, die speziell für die Anforderungen von Bäckern, Konditoren und Patissiers entwickelt wurden. Diese Geräte sind ideal für die Herstellung von Pudding, Kokos-Makronen, Mohn, Gries, Fruchtfüllungen und Koch- sowie Brühstücken.
Hauptmerkmale:
  • Erhältlich in Kesselgrößen von 30 bis 120 Litern.
  • Präzise Temperatursteuerung durch Thermostat.
  • Rührwerk mit zwei Geschwindigkeiten.
  • Keine jährliche Druckprüfung erforderlich, da offenes System.
  • Optimierte Elektronik für einfache Bedienung.
  • Digitale Zeitschaltuhr und Deckel mit Öffnung zur Beigabe von Zutaten während des Betriebs.
  • Handrad zur kontrollierten Entleerung, optionaler Ablaufhahn ab 120 Litern Standard.
Technische Daten:
  • Maschinentypen: CK 30, CK 60, CK 80, CK 120.
  • Füllmengen variieren je nach Modell von 2 bis 78 Litern.
  • Heizleistung reicht von 4 kW bis 15 kW.
  • Abmessungen und Gewicht variieren je nach Modell.
Vorteile:
  • Signifikante Verkürzung der Arbeitsvorgänge.
  • Erhöhung der Wirtschaftlichkeit und Verbesserung der Qualität.
  • Keine Verluste durch Überkochen oder Anbrennen.
Kontaktinformationen:
REGO HERLITZIUS, Hatzfelder Straße 115, 42281 Wuppertal, Tel.: 02 02 · 269 200 - 10, Fax: 02 02 · 269 200 - 11, [email protected], www.rego-herlitzius.com
Mehr anzeigen

Katalogauszüge

REGO® CK-SERIE-1

REGO CK-SERIE Rationelle, komfortable und praxisorientierte Cremekocher Cremekocher zum rationellen Kochen und Erhitzen von Cremes und Massen. KONDITOREI MASCHINEN

 Katalog auf Seite 1 öffnen
REGO® CK-SERIE-2

LEICHTER, BESSER UND SCHNELLER ARBEITEN MIT REGO® CREMEKOCHERN: Die automatischen Cremekocher der mehr. Auch Koch- und Brühstücke durch ein Thermostat und einem REGO CK-Serie orientieren sich stark in der Bäckerei können optimal her- Rührwerk mit zwei Geschwindigkei- gestellt werden. Die Arbeitsvorgänge ten werden die verwendeten Zutaten Betriebs und bieten nützliche Funk- werden durch den Einsatz der CK- zuverlässig und ohne weitere Eingriffe tionen für Bäcker, Konditoren und Pa- Maschinen signifikant verkürzt. Das zur gewünschten Masse verarbeitet. Ergebnis für den Anwender ist eine Die Geräte,...

 Katalog auf Seite 2 öffnen
REGO® CK-SERIE-3

ÜBERZEUGENDE EIGENSCHAFTEN: • Rationelles Kochen und Erhitzen von Cremes und Massen • Einfache Bedienung durch optimierte Elektronik • Optimal zur Herstellung aller Koch- und Brühstücke • Digitale Zeitschaltuhr • Rührwerk mit zwei Geschwindigkeiten • Deckel mit Öffnung zur Beigabe von Zutaten • Präzise Temperatursteuerung des Thermoöls durch Thermostat • Schnelle und einfache Entleerung des Kessels über Handrad mit Selbsthemmung während des Betriebs • Handrad zur kontrollierten Entleerung • Ablaufhahn optional erhältlich (ab 120 Liter Standard) • Einweisung durch geschultes Fachpersonal möglich...

 Katalog auf Seite 3 öffnen
REGO® CK-SERIE-4

Hatzfelder Straße 115 42281 Wuppertal

 Katalog auf Seite 4 öffnen

Alle Kataloge und technischen Broschüren von Rego Herlitzius GmbH

  1. ROTEC-SERIE

    4  Seiten

  2. REGO® PM-SERIE

    4  Seiten

  3. REGO® SM-SERIE

    4  Seiten

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.