FÜR WELCHE FAMILIEN VON LEBENSMITTELPRODUKTEN? Getreideprodukte - Getreide - Mehle - Pulver - Stärken - Flocken -Samen - Hülsenfrüchte - Nüsse - Kräuter & Gewürze - Kakao - Kaffee REVTECH PROCESS SYSTEMS

ANWENDUNGEN Pasteurisierung / Dampfsterilisation : eine Technologie, die eine Reduktion von 5 bis 7 log-Stufen von Pathogenen wie Salmonella und Escherichia ermöglicht. Die Wirksamkeit kann von einem unabhängigen Labor validiert werden. Zudem wird eine hohe Reduktion der Gesamtkeimzahl erreicht, während die Eigenschaften des Produkts erhalten bleiben. Stabilisierung: enzymatische Hemmung zur Verlängerung der Haltbarkeit des Produkts für den menschlichen Verzehr. Rösten / Toasten: entwicklung einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen und Farben durch präzise Einstellung von Verweilzeiten...

VORTEILE Geeignet für eine breite Palette von Produkten, von feinen Pulvern bis zu großen Zutaten. Kontinuierlicher und vollautomatisierter Prozess zur Vermeidung von Rekontamination Nachhaltig, 100 % elektrisch sehr hoher Wärmeübergang auf das Produkt Geringer Wartungsaufwand

MÖGLICHKEIT, MACHBARKEITSVERSUCHE AUF UNSEREN PILOTANLAGEN DURCHZUFÜHREN 1 STUNDE UND 30 MINUTEN MIT DEM AUTO VOM FLUGHAFEN LYON 3 STUNDEN UND 30 MINUTEN MIT DEM ZUG VON PARIS ÜBER 160 EINHEITEN WELTWEIT IN BETRIEB -WARUM NICHT AUCH BEI IHNEN ? •••••• DIE BÜROS VON REVTECH EINHEITEN