Einleitung
Die RCL 300 ist ein automatisches System zum Formen von Cevapcici, Griller oder Sticks, das direkt auf Back- oder Trockenbleche ablegt. Es ermöglicht die gleichzeitige Verarbeitung von 2 bis 8 Bahnen mit einem maximalen Durchmesser von 30 mm. Rechteckige Auslassöffnungen sind optional verfügbar.

Technische Spezifikationen

• Maschinentypen: RVF 300, 400, 700, 900
• Formdurchmesser: 10 bis max. 30 mm, rechteckig
• Portionierleistung: Bis zu 80 Schnitte/min (abhängig von der Größe)
• Formeinsätze: 2 bis 8 fache Ausführung
• Transportbandabmessungen: 3000 mm Länge, 320 mm Breite
• Abmessungen Bleche/Gitter: Max. 1000 mm x 250 mm
• Anschlussspannung: 230 Volt + PE
• Druckluftverbrauch: 2 m³/h, 6 bar

Funktionalität
Die Linie wird direkt an den Vakuumfüller angebunden, wobei die Bandgeschwindigkeit an die Füllgeschwindigkeit angepasst wird. Das Abschneiden der Portion erfolgt mit einer pneumatischen Guillotine, und die Portion wird direkt auf das Blech/Gitter abgelegt. Eine optionale Streueinrichtung ermöglicht das Bestreuen der Produktoberfläche mit Gewürzen wie Pfeffer oder Chili.

Besondere Merkmale

• Effektiver pneumatischer Formschneider
• Gleichmäßige Verteilung durch Füllstromverteiler
• Flexibilität durch das Fahrgestell
• Portionsgenauigkeit auch bei mehrreihiger Verarbeitung

Kontaktinformationen
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