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Toastanlage für Soja

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Toastanlage für Soja

Zusammenfassung des Produktkatalogs

Einleitung:
Die Toastanlagen der Firma Romberger sind speziell für die Verarbeitung von Soja konzipiert. Sie bestehen aus beheizbaren Förderschnecken, die das Produkt auf etwa 100°C erhitzen, um Urease abzubauen und Proteininhibitoren zu aktivieren.

Allgemeine Funktionsweise:
Das Produkt wird aus einem Vorratsbehälter dosiert und durch beheizte Schnecken gefördert. Eine Schleuse verhindert das Eindringen kalter Luft. Nach der Erhitzung wird das Produkt in einen Vorbehälter für die Pressung transportiert.

Technische Spezifikationen:

Toaster 1. Generation (2017): Motorleistung von 1,85 kW, Heizleistung von 47,62 kW, Kapazität von ca. 0,45 t/h.
Toaster 2. Generation (2018): Ähnliche Spezifikationen wie die 1. Generation, jedoch mit verbesserten Wartungsmöglichkeiten.
Toaster 3. Generation (2018): Verbesserte Wärmedämmung, größere Kapazität von ca. 0,9 t/h, Heizleistung von 76,416 kW.
Toaster 3. Generation (2019): Weitere technologische Verbesserungen, Heizleistung von 89,31 kW.

Aufbau und Technologie:
Die Anlagen verfügen über stabile Stahlrahmen, abnehmbare Isolierungen und Temperaturüberwachungssysteme. Die Schnecken sind mit Mischstäben ausgestattet, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.

Leistungs- und Energieverbrauch:
Die neueren Generationen zeigen eine deutliche Verbesserung in der Energieeffizienz und Kapazität. Der Energieverbrauch wurde um etwa 20% reduziert.

Fazit:
Die Toastanlagen von Romberger bieten eine effiziente Lösung für die Verarbeitung von Soja, mit kontinuierlichen Verbesserungen in der Technologie und Energieeffizienz über die Generationen hinweg.

Katalogauszüge

Hornberger LösJ Maschinenfabrik GmbH Trifterner Str. 54 • D-84371 Anzenkirchen Tel. +49(0)8562/208-0 • Fax 208-11 E-Mail: [email protected] Internet: www.romberger.de

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Funktionsbeschreibung aller Toasteranlagen generell: Die Toaster bestehen aus beheizbaren Förderschnecken, welche mit Mischstäben ausgestattet werden können. Das Produkt (Soja, etc.) aus einem Vorratsbehälter wird mit entsprechenden Fördergeräten, die die Firma Romberger herstellt, dosiert. In den Heizschnecken sorgen die Heizleiter für die Erwärmung des Mantelrohres innerhalb der Isolierung, sodass das Edelstahlrohr die Temperatur an das Produkt abgeben kann. Dabei hat das Produkt ca. 100°C. Um die kalte Zuluft in das System von unten zu verhindern, wurde eine Schleuse am Toasterauslauf angebracht....

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-stabiles, lackiertes Stahlrahmengestell -Aufstellmaße 7x2x2,4m (mit Platz zum Öffnen zur Wartung, - Maschinenmaße geringer) -Vorrichtung am Stahlrahmen zur Möglichkeit Schneckenmäntel herauszunehmen (für Wartung, etc.) -abnehmbare Außenisolierung (50-100mm) mit herkömmlicher Steinwolle und Aluminiumblechen. -festverschraubte Innenisolierung (50mm) mit hochtemperaturfester Mineralwolle (25% weniger Platzbedarf und geringe Biopersistenz) und Aluminiummantel an der Schnecke selbst Aufbau: -Möglichkeit zur Aspiration an den Übergabestellen -Möglichkeit eines Heizmantels mit Warmwasser zu beheizen...

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Toaster 3. Generation (2018): -stabiles, verstrebtes, lackiertes Stahlrahmengestell (verbessert gegenüber 1. und 2. Generation) -Aufstellmaße 9x2x4,4m (mit Platz zum Öffnen zur Wartung – Maschinenmaße geringer) -Vorrichtung am Stahlrahmen zur Möglichkeit Schneckenmäntel herauszunehmen (für Wartung, etc.) -abnehmbare Außenisolierung (50mm mit hochtemperaturfester Mineralwolle (geringe Biopersistenz) an den Übergabestellen, einfache Handhabung durch Sterngriffe und Aluminiummantel -festverschraubte Innenisolierung (100mm) mit hochtemperaturfester Mineralwolle (25% weniger Platzbedarf und geringe...

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.

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