Bau des Ofens Äußere Struktur des Ofens aus Edelstahl AISI 430. Kammern unabhängig voneinander und mit dicker Steinwolleisolierung. Elektrische Elemente gepanzert. Türen aus emissionsarmem LOW-e-Glas. Dampferzeuger mit großer Kapazität und schnell Wiederherstellung. ÖKO-ENERGETISCHES Design. Kochqualität Verteilung der abgeschirmten elektrischen Widerstände, um ein gleichmäßiges und qualitativ hochwertiges Garen zu erzielen. Wärmeabgabedecke und -boden jeder Kammer mit großer Oberfläche. Unabhängige Kontrolle von Dach-, Boden- und Mundwiderständen. Feuerfester Stein von Lebensmittelqualität, um dem Endprodukt eine spektakuläre Sohle zu verleihen. Hohe thermische Masse. Ofentemperatur über die Z

Anzahl der Türen pro Kamera Abmessungen int.(mm) OFEN ZU 3 KAMERAS ELECSOL 3C/1P 160 800 mm TÜREN OFEN ZU 3 KAMERAS ELECSOL 3C/1P80 160 OFEN ZU 4 KAMERAS ELECSOL 4C/1P80 160 SALVA INDUSTRIAL S.L. GI-636 Km. 6 Polígono 107 • 20100 Lezo, Guipúzcoa Tel: (+34) 943 449300 e-mail España: [email protected] e-mail Export: [email protected] www.salva.es Wir behalten uns das Recht vor, das Design oder die Maße zu ändern. Es hat keinen vertragli