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ELECSOL

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ELECSOL

Zusammenfassung des Produktkatalogs

Verteilung der abgeschirmten elektrischen Widerstände: Die Verteilung der Widerstände sorgt für ein gleichmäßiges und qualitativ hochwertiges Garen. Die Kochqualität wird durch die große Oberfläche der Wärmeabgabedecke und des -bodens jeder Kammer gewährleistet. Die unabhängige Kontrolle von Dach-, Boden- und Mundwiderständen ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur.

Bau des Ofens: Der Ofen besteht aus einer äußeren Struktur aus Edelstahl AISI 430. Die Kammern sind unabhängig voneinander und mit dicker Steinwolle isoliert. Elektrische Elemente sind gepanzert, und der Dampferzeuger hat eine große Kapazität mit schneller Wiederherstellung. Das Design ist öko-energetisch, und die Türen bestehen aus emissionsarmem LOW-e-Glas.

Technische Spezifikationen: Der Ofen ist in verschiedenen Modellen erhältlich, die sich in der Anzahl der Türen pro Kammer, der Kochfläche, den Abmessungen und dem Gewicht unterscheiden. Die Modelle sind für 3 oder 4 Kammern ausgelegt, mit Türbreiten von 600 mm oder 800 mm. Die Ofenmodelle variieren in der Leistung und den spezifischen Abmessungen, um unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden.

Kontaktinformationen: SALVA INDUSTRIAL S.L., GI-636 Km. 6 Polígono 107, 20100 Lezo, Guipúzcoa, Tel: (+34) 943 449300, E-Mail: [email protected] (Spanien), [email protected] (Export), Webseite: www.salva.es

Katalogauszüge

Bau des Ofens Äußere Struktur des Ofens aus Edelstahl AISI 430. Kammern unabhängig voneinander und mit dicker Steinwolleisolierung. Elektrische Elemente gepanzert. Türen aus emissionsarmem LOW-e-Glas. Dampferzeuger mit großer Kapazität und schnell Wiederherstellung. ÖKO-ENERGETISCHES Design. Kochqualität Verteilung der abgeschirmten elektrischen Widerstände, um ein gleichmäßiges und qualitativ hochwertiges Garen zu erzielen. Wärmeabgabedecke und -boden jeder Kammer mit großer Oberfläche. Unabhängige Kontrolle von Dach-, Boden- und Mundwiderständen. Feuerfester Stein von Lebensmittelqualität, um dem Endprodukt eine spektakuläre Sohle zu verleihen. Hohe thermische Masse. Ofentemperatur über die Z

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Anzahl der Türen pro Kamera Abmessungen int.(mm) OFEN ZU 3 KAMERAS ELECSOL 3C/1P 160 800 mm TÜREN OFEN ZU 3 KAMERAS ELECSOL 3C/1P80 160 OFEN ZU 4 KAMERAS ELECSOL 4C/1P80 160 SALVA INDUSTRIAL S.L. GI-636 Km. 6 Polígono 107 • 20100 Lezo, Guipúzcoa Tel: (+34) 943 449300 e-mail España: [email protected] e-mail Export: [email protected] www.salva.es Wir behalten uns das Recht vor, das Design oder die Maße zu ändern. Es hat keinen vertragli

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