Dient zum automatischen Ausformen von gekühlten Pralinen, Schokoladentafeln und Napolitaines in den Formen aus Polykarbonat Arbeitsleistung: 4 Formen pro Minute Der Demoulder dient zum automatischen Ausformen von gekühlten Artikeln in der Form. Die Leistung des Demoulders liegt bei 4 Formen / min. Er kann, als Option, auch manuell mit Formen beschickt werden, erreicht aber die höchste Effizienz im Anschluss an der Kühlspirale SPIDER. Die Artikel werden im Allgemeinen Bedienerfreundlich auf kleine Tablets abgelegt, sodas diese in Gänze abgenommen werden können. Der Demoulder benötigt kundenseitige Druckluft bei 6 bar und ca. 100 l/min. Technische Daten Electrische Spezifikation: 230 V einphasig 50 Hz Energiebedarf: 1,5 Kw – 16 A - 3-polig Ideale Raumtemperatur: 20/25º, maximale Raumtemperatur 32 º Abmessung: Höhe 1330 mm, Breite 1500 mm, Tiefe 1500 mm
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